أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل اللوبيا الخضراء

طريقة عمل اللوبيا الخضراء

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو لوبياء منزوعة الأطراف ومقطعة أنصاف
‏-4 طماطم حجم كبير مقطعة مكعبات
‏-2 بصل متوسط
‏-4 ثوم مقطع شرائح
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-½ 1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. ‏ سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة أضيفي البصل والثوم وقلبي المكونين حتى يذبلا. أضيفي اللوبياء واتركيها على ‏حرارة هادئة حتى يصبح لونها داكناً تبليي بالملح والفلفل.‏
  2. ‏‏ أضيفي الطماطم وغمري المزيج بالماء وحركي وتركي المزيج يغلي على حرارة هادئة لـ 30 دقيقة حتى تنضج اللوبياء ‏وتكثف الصلصة.‏
  3. ‏ أسكبي اللوبياء في طبق التقديم وقدميها باردة.‏

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

50 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً