انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو لحم غنم | |
| - | ½ كوب بقدونس مفروم ناعماً | |
| - | ½ كوب زيت | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 2 طماطم مفروم | |
| - | 4 فص ثوم مهروس | |
| - | 1 معلقة صغيرة هيل مطحون | |
| - | 1 معلقة صغيرة بهارات مشكلة | |
| - | ½ معلقة صغيرة كزبرة مطحونة | |
| - | ½ معلقة صغيرة قرفة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كمون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ماء- حسب الحاجة |
الطريقة
- حمي الزيت في قدر الضغط ثم ضيفي اللحم وتركيه حتى يتغير لونه.
- ضيفي البصل والطماطم والثوم ثم حركي المكونات جيداً حتى تتداخل.
- زيدي البهارات المشكلة والهيل المطحون والقرفة والملح والكزبرة المطحونة ثم قلبي جيداً.
- ضيفي الماء والبقدونس والكمون والفلفل الأسود ثم حركي المكونات.
- أغلقي قدر الضغط ثم اتركي اللحم حتى ينضج لحوالى نصف ساعة تقريباً.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
50 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات