انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو لحم ضأن | |
| - | 2 كوب أرز بسمتي | |
| - | 6 معلقة كبيرة ملح | |
| - | 2 معلقة كبيرة كركم | |
| - | 2 معلقة كبيرة هيل | |
| - | 1 معلقة صغيرة منقوع زعفران | |
| - | مكسرات -للتزيين | |
| - | بقدونس -للتزيين | |
| - | تنور ساخن جدًا -(للطهي على الحطب) |
الطريقة
- في قدر مناسب يغسل اللحم جيدًا ويتبل بالملح والكركم والهيل ويوضع في التنور مع تغطية بقطعة قماش كبيرة ويترك ليطهى لمدة 4-5 ساعات.
- يسلق الأرز البسمتي مع 4 كوب ماء ويصبغ نصفه بماء الزعفران ويقلب جيدًا.
- يسكب في طبق التقديم وعليه قطع اللحم ويزين بالبقدونس والمكسرات.
- يقدم ساخنًا مع الصلصة الحارة والسلطات.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
5 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات