انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 5 شرائح لحم | |
| - | ¼ كوب عسل أبيض | |
| - | ¼ كوب خل أبيض | |
| - | ¼ كوب ماء | |
| - | 3 فلفل أحمر | |
| - | 3 طماطم | |
| - | 1 فلفل أخضر حار | |
| - | 1 فص ثوم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ كوب بقدونس مفروم (للتزيين) | |
| - | عسل (للتزيين) |
الطريقة
- في وعاء الخلاط الكهربائي نضع الفلفل الأحمر والفلفل الأخضر الحار والعسل الأبيض.
- نضيف الخل الأبيض والماء والثوم والطماطم والملح.
- نخلط المكونات على سرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة القوام.
- نضع شرائح اللحم في وعاء ثم نسكب خليط التتبيلة فوق اللحم حتى تتغطى بالكامل.
- نغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة لمدة 60 دقيقة.
- ندهن صينية فرن بالزيت ومرتب فيها شرائح اللحم المتبلة.
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ندخل صينية اللحم إلى الفرن حتى تنضج.
- نقلب شرائح اللحم على الجهة الثانية ونتركها في الفرن حتى تنضج من الجهتين.
- نضع اللحم بالعسل في طبق التقديم ونزينه بالبقدونس الطازج والعسل ونقدمه ساخناً.
- ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل كباب لحم الخروف شون بات
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات