أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل اللحمة بالثوم

طريقة عمل اللحمة بالثوم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو لحم ستيك مقطع شرائح رفيعة
‏-2 كوب ماء مغلي
‏-1 رأس ثوم مقطع شرائح
‏-1 معلقة كبيرة سمن
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-بطاطس مقطعة مكعبات – حسب الرغبة

الطريقة

  1.  في مقلاة ذوبي السمن على نار متوسطة.
  2.  شوحي قطع اللحم على نار عالية حتى تنضج من الجهتين.
  3.  تبلي اللحم بالملح والفلفل.
  4.  ضيفي قطع الثوم وخلطي.
  5.  أسكبي الماء المغلي واتركي الخليط ينضج وتجف السوائل قليلاً.
  6.  ضيفي قطع البطاطس قرب استواء اللحم واتركيها حتى تنضج بالكامل ث قدميها بجانت الأرز الأبيض.

‎عدد الأفراد

10

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

45 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً