- ذوبي الحليب البودرة في الماء في قدر جيداً.
- قومي بوضع القدر على النار واتركيه ليغلي وتبدأ الفقاعات تظهر ثم ارفعيه عن النار واتركيه حتى يفتر.
- خذي مقدار 3 ملاعق كبيرة من الحليب واخلطيه مع الزبادي جيداً حتى تتجانس المكونات.
- قومي بسكب الخليط فوق كمية الحليب الفاتر وحركي حتى يمتزج مع الحليب.
- غطي القدر بغطاء ثم ببطانية واتركيه لمدة 10 ساعات على الأقل.
- قومي برفع الغطاء واحفظي اللبن الزبادي في الثلاجة.
المقادير
- | 3 كوب ماء | |
- | 9 معلقة كبيرة حليب بودرة | |
- | 2 معلقة كبيرة زبادي |
لا يوجد تعليقات