انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 3 كوب دجاج مقطع | |
| - | 4 كوسا شرائح | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | ⅓ 1 كوب صلصة انشيلادا | |
| - | 1 كوب جبن موتزريلا | |
| - | 1 كوب جبن شيدر | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 2 معلقة صغيرة فلفل حار | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون مطحون | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | كريمة حامضة - حسب الرغبة (للتقديم) | |
| - | كزبرة طازجة - حسب الرغبة (للتزيين) |
الطريقة
- نحمي الفرن لدرجة حرارة 350.
- في مقلاة نسخن الزيت على حرارة متوسطة ثم نضيف الملح والبصل ونقلب لمدة 5 دقائق ثم نضيف الثوم والكمون والفلفل الحار وشرائح الدجاج و 1 كوب صلصة الانشيلادا ونقلب المكونات حتى تتجانس جيداً.
- نقطع الكوسا إلى شرائح رقيقة نضع 4 شرائح كوسا على لوح التقطيع بشكل متداخل ونضيف 2 ملعقة كبيرة من مزيج الدجاج ونلف الشرائح ونضعها في صينية الفرن ثم نكرر الخطوات مع بقية شرائح الكوسا ومزيج الدجاج.
- نضع ما تبقى من صلصة الانشيلادا فوق لفائف الكوسا ونرش جبنة الشيدر والموزاريلا ونضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تذوب الجبنة.
- نزين لفائف الكوسا مع صلصة الانشيلادا بالكريمة الحامضة والكزبرة الطازجة ثم نقدمها.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات