أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الكنافة بالكريم شانتيه

طريقة عمل الكنافة بالكريم شانتيه

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام كنافة
‏-½ 1 كوب قطر جاهز
‏-1 كوب كريمة شانتيه
‏-1 كوب سمن مذوب
‏-½ كوب سكر بودرة
‏-½ كوب ماء بارد

الطريقة

  1.  في وعاء ضعي عجينة الكنافة والسمن. قلبيها جيدا بالسمن حتى تتشربه.
  2.  قسمي كمية العجين في صينيتين متساويتين وافرديها لتشكيل طبقة متساوية.
  3.  أدخلي الصينيتين واحدة تلو الأخرى الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمر.
  4.  لتحضير الكريمة، في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الكريم شانتيه والسكر البودرة والماء. اخفقي بواسطة الخلاط حتى تحصلي على كريمة شانتيه متجانسة وأدخليها الى الثلاجة.
  5.  ضعي الطبقة الأولى من الكنافة في طبق التقديم واسقي طبقتي العجينة بالقطر. أتركيها حتى تبرد تماماً.
  6.  افردي الكريمة على الطبقة الأولى من العجينة.
  7.  ضعي الطبقة الثانية من العجين على الكريمة لتشكيل الطبقة الأخيرة من الكنافة.
  8.  زيني وجه الكنافة بالفستق الحلبي وقدمي الكنافة.

 

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

25 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً