أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الكفتة بالبقدونس

طريقة عمل الكفتة بالبقدونس

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو لحم مفروم
‏-1 بصلة كبيرة مفرومه ناعم
‏-½ حزمه بقدونس
‏-1 معلقة صغيرة قرفة
‏-1 معلقة صغيرة بهارات
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  في وعاء ضعي اللحم مع البصل والبقدونس والملح والقرفة والبهارات المشكلة والفلفل الأسود.
  2.  إدعكي المكونات جيداً بيديك حتى تتجانس.
  3.  شكلي الكفتة في أسياخ خشبية على هيئة أصابع.
  4.  حمي الجريل ورشها برذاذ الزيت.
  5.  اشوي أسياخ الكفتة حتى النضوج.
  6.  قدمي الكفتة مع الحمص المتبل والسلطة والخبز العربي.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً