انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو جرام كرشة خروف مسلوقة ومقطعة | |
| - | 1 كوب حمص مغسول ومنقوع | |
| - | 1 كوب عصير طماطم | |
| - | 1 كوب ماء | |
| - | 3 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 معلقة كبيرة سمن | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون |
الطريقة
- في قدر على حرارة متوسطة نضع السمن ثم نضيف البصل والثوم ونقلب لمدة 3 دقائق ثم نضيف الحمص ونقلب جيداً لمدة 10 دقائق.
- نضيف عصير الطماطم ونخلط جيداً ثم نترك الخليط على الحرارة لمدة 10 دقائق أخرى حتى تتسبك ثم نضيف الملح والفلفل والكمون والماء ونتركها تغلي.
- نضيف الكرشة المقطعة ونترك الخليط على حرارة هادئة لمدة 15 دقيقة ثم نسكب في وعاء التقديم.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
35 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات