أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الكب كيك بدون فرن

طريقة عمل الكب كيك بدون فرن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب دقيق
‏-½ كوب حليب
‏-½ كوب سكر بودرة
‏-½ كوب سكر أسمر
‏-¼ كوب + 1 معلقة كبيرة زيت
‏-¼ كوب كاكاو
‏-2 بيض
‏-1 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏-1 معلقة صغيرة بيكينج صودا
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-1 كوب ملح خشن

الطريقة

  1.  في كوب أخلطي الحليب وعصير الليمون وأتركي الخليط جانبا مدة 5 دقائق.
  2.  اخفقي البيض في وعاء ثم أضيفي ربع كوب من الزيت والسكر البودرة والسكر الأسمر والفانيليا.
  3.  أخلطي المكونات حتى تتجانس.
  4.  أضيفي الدقيق والبيكينج باودر والبيكينج صودا والكاكاو وأخلطي حتى تتداخل المكونات.
  5.  زيدي خليط الحليب وعصير الليمون تدريجيا مع الاستمرار بالتحريك حتى تمتزج المكونات.
  6.  أسكبي من خليط الكيك في أكواب مدهونة بالكمية المتبقية من الزيت.
  7.  ضعي كوب الملح في قدر ثم ثبتي قاعدة فوقه. حمي القدر على حرارة متوسطة.
  8.  ضعي الأكواب على القاعدة في القدر واغلقي القدر. اخبزي الكب كيك على حرارة متوسطة الى هادئة مدة 20 الى 25 دقيقة حتى ينضج.
  9.  أتركي الكب كيك حتى يبرد ثم افرغيه من الأكواب وقدميه.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً