أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الفوتشيني بالخضار

طريقة عمل الفوتشيني بالخضار

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 علبة معكرونة فيتوتشيني
‏-500 جرام هليون طازج مقطع
‏-4 كوب مرقة خضار
‏-¾ كوب بازلاء مثلجة
‏-¼ كوب كريمة طبخ
‏-1 بصل صغير مقطع شرائح رفيعة
‏-2 معلقة كبيرة قشر ليون مبشور
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-2 معلقة كبيرة جبن بارميزان
‏-4 فص ثوم مهوس
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ معلقة صغيرة فلفل احمر حار

الطريقة

  1.  ضعي في قدر المكرونة والبصل والهليون والثوم.
  2.  تبلي بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر ثم أسكبي المرق والزيت.
  3.  ضعي القدر على حرارة مرتفعة.
  4.  عندما يغلي المزيج قلبي المزيج بتأن.
  5.  بعد مرور حوالى 7 دقائق ضيفي البازلاء والكريمة والجبن وقشر الليمون.
  6.  أتركي المزيج على النار لدقيقتين إضافيتين مع التحريك من وقت إلى آخر.
  7.  إرفعي القدر عن النار وتركيه لضع دقائق حتى تثخن الصلصة.
  8.  أسكبي المكرونة في طبق تقديم وقدميها.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً