أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل السمك المشوي بالزيت والليمون

طريقة عمل السمك المشوي بالزيت والليمون

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-450 جرام فيليه سمك
‏-½ كوب زيت زيتون
‏-4 أوراق نعناع مقطعة
‏-1 فص ثوم مفروم
‏-1 عصير ليمونة
‏-1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. في وعاء نخلط عصير الليمون وزيت الزيتون معاً لمدة دقيقتين ثم نضيف رشة ملح والثوم المفروم والنعناع المفروم ونخلط جيداً ثم نضعها جانباً.
  2. نضع فيليه السمك في صينية ونتبله من الطرفين بالملح والفلفل الأسود ثم نضعه على المشواة لمدة دقيقتين لكل طرف أو حتى ينضج تماماً.
  3. نضع السمك في طبق التقديم و نرشه بالزيت وتزين بأوراق النعناع وشرائح الليمون وبذلك يصبح طبق السمك المشوي بالزيت والليمون جاهزاً للتقديم .

 

‎عدد الأفراد

1

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً