أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الستيك مع البطاطس المشوية

طريقة عمل الستيك مع البطاطس المشوية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام لحم
‏-10 توت برى
‏-4 فطر بري
‏-2 بطاطس مشوية
‏-2 بروكلي
‏-4 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-فلفل أسود - حسب الرغبة
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-بقدونس (للتزيين)

الطريقة

  1. نتبل شرائح اللحم ثم فى مقلاة على حرارة متوسطة نشوحها.
  2. مع معلقتين زيت زيتون ونقلب حتى تنضج لمدة 7 دقائق.
  3. نغلف البطاطس بورق القصدير ونشويها في الفرن حتى تنضج.
  4. فى المقلاة نقطع الفطر ونضعه مع زيت الزيتون و نضيف التوت البري.
  5. نضيف البروكولي المقطع و نقلب جيداً ثم نرش الملح والفلفل الأسود.
  6. نضع شرائح اللحم إلى جانبها البطاطس المشوية والخضار المقلي. 
  7. نقدم هذا الطبق ساخناً ونزين بالبقدونس المفروم.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً