أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل السبانخ باللحم المفروم السوري

طريقة عمل السبانخ باللحم المفروم السوري

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام سبانج مجمدة
‏-350 جرام لحم مفروم
‏-1 بصل متوسط مفروم
‏-1 معلقة صغيرة ثوم مهروس
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ معلقة صغيرة كمون

الطريقة

  1.  حمي الزيت في قدر على حرارة متوسطة وقلبي فيه البصل والثوم حتى يذبل البصل.
  2.  ضيفي اللحم المفروم وتبلي بالكمون والفلفل الأسود والملح وطهي المزيج مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يتفتت اللحم ويصبح بني اللون.
  3.  أسكبي كوباً من الماء واغلي المزيج على حرارة منخفضة حتى ينضج اللحم تماماً.
  4.  ضيفي السبانخ واتركي المزيج على حرارة منخفضة حتى تذبل الخضار.
  5.  قدمي الطبق ساخناً إلى جانب الارز الابيض.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

35 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً