انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 رنجة كبيرة مدخنة | |
| - | ½ كوب زبادي | |
| - | ½ كوب طحينة | |
| - | 3 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 بصل متوسط مقطع شرائح رفيعة | |
| - | 1 بصل اخضر مقطع قطع صغيرة | |
| - | 1 طماطم كبيرة مقطع مكعبات صغيرة | |
| - | 1 فلفل اخضر مقطع مكعبات صغيرة | |
| - | ½ حبة فلفل احمر مقطع مكعبات صغيرة | |
| - | ½ حبة فلفل اصفر مقطع مكعبات صغيرة | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 2 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة كبيرة خل | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- مرري الرنجة على النار حتى يبدأ الجلد بالتشقق ثم انزعي عنها الجلد والشوك.
- قطعي الرنجة إلى قطع صغيرة ثم أضيفي البصل الأحمر والأخضر والثوم والطماطم والفلفل الأخضر والأحمر والأصفر وقلبي جيدًا.
- في وعاء صغير ضعي الطحينة والزبادي والزيت وعصير الليمون والخل والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- ضعي خليط الطحينة فوق خليط الرنجة وقلبي جيدًا.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات