- أبدأي بتسخين الفرن على درجة حرارة 400 درجة مئوية.
- قومي بتحضير الخبز الفرنسي، وقومي بتقطيعه لشرائح صغيرة.
- في وعاء ضعي فيه الزبدة والزيت والثوم والزعتر والملح والفلفل الأسود ، وقومي بالتقليب حتى تتجانس كل المكونات.
- قومي بفرد خليط الزبدة على وجه شرائح الخبز الفرنسي، وضعيها على صينية ثم أدخليها الفرن لمدة خمس دقائق حتى يصبح لونها ذهبي.
- ضعي على وجه الشرائح الجبن الموزاريلا، واتركيها في الفرن مرة أخرى حتى تذوب الجبنة ثم قدميها.
المقادير
- | 1 كوب جبن موزاريلا مبشور | |
- | 3 فص ثوم مفروم | |
- | 5 معلقة كبيرة زبدة | |
- | 2 معلقة صغيرة زيت زيتون | |
- | 1 معلقة صغيرة زعتر مجفف | |
- | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
- | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
- | خبز فرنسي أو توست أو باجيت - حسب الحاجة |
لا يوجد تعليقات