انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 علبة حمص | |
| - | 3 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 فلفل أخضر حار | |
| - | 1 عصير ليمونة | |
| - | 6 معلقة كبيرة طحينة | |
| - | 4 معلقة كبيرة لبن زبادي | |
| - | 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة نعناع | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح |
مقادير الدجاج
| - | 1 كيلو صدر دجاج مقطع مكعبات | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل أحمر حار | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في مقلاة على حرارة متوسطة نضع الزيت النباتي ونضيف قطع الدجاج والملح والفلفل والفلفل الحار ونقلب نترك الدجاج على الحرارة لمدة 15 دقيقة حتى ينضج جيداً.
- في هذا الوقت نحضر الحمص في الكبة الكهربائية نضع قرن الفلفل الأخضر مع الثوم المفروم ونخلط جيداً.
- نضيف الكمون والملح والطحينة واللبن وعلب الحمص بالطحينة وعصير الليمون والبقدونس والنعناع ونخلط جيداً.
- نسكب الخليط في طبق التقديم ونسكب فوقه الدجاج بعد التحمير يقدم مع الخبز.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات