انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 3 كوب ماء | |
| - | ¾ 1 كوب سكر | |
| - | ½ كوب ماء ورد | |
| - | ½ كوب نشاء | |
| - | ¼ كوب فستق حلبي حب | |
| - | ¼ كوب كاجو مجروش | |
| - | ¼ كوب لوز مجروش | |
| - | 1 معلقة صغيرة حبهان مطحون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملون طعام احمر | |
| - | ½ معلقة صغيرة زعفران |
الطريقة
- في وعاء صغير إنقعي ماء الورد مع الزعفران حوالى 10 دقائق.
- في وعاء كبير ضعي النشاء مع الماء وخلطي جيداً وتركي الخليط جانباً.
- في مقلاة ضعي السكر وخلطيه حتى يصبح بني اللون مثل الكراميل.
- أسكبي خليط النشاء تدريجياً مع التحريك بسرعة بعد كل إضافة حتى يذوب السكر تماماً.
- ضيفي خليط ماء الورد والزعفران والحبهان وملون الطعام.
- أخلطي المكونات جيداً كل 3 دقائق حتى تتجانس وتحصلي على مزيج كثيف.
- ضيفي الفستق الحلبي واللوز والكاجو وخلطي حتى يشتد المزيج.
- أسكبي الحلى وهو ساخن في أطباق التقديم.
- زيني بالمزيد من المكسرات وبعض شعيرات الزعفران.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات