طريقة عمل الجمبري بالثوم و الليمون

المقادير

الطريقة

1. في بولة كبيرة ضعي زيت الزيتون وعصير الليمون.
2. اضيفي البقدونس والثوم والملح والفلفل الأسود الى مزيج الزيت والليمون وقلبي جيدا.
3. ضعي الجمبري في مزيج الزيت والليمون وقلبي برفق ثم اتركية في الثلاجة حتى يتشرب من التتبيل.
4. ضعي الجمبري في عيدان الشوي.
5. سخني الجريل ثم ضعي القليل من الزيت.
6. ضعي اسياخ الجمبري على الجريل واتركيها للشواء.
7. قدمي الجمبري بالثوم والليمون مع الأرز والطحينة.