أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل البيتزا المكسيكى

طريقة عمل البيتزا المكسيكى

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 تورتيلا
‏-⅛ كيلو لحمة مفرومة معصج
‏-1 كوب جبنة شيدر مبشورة
‏-1 بصلة مفرومة صغيرة
‏-3 طماطم مبشورة
‏-2 بصل أخضر مفروم
‏-1 علبة فاصوليا حمراء مصفاة
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-1 علبة حبات ذرة
‏-1 فص ثوم مهروس
‏-1 فلفل أخضر حلو مقطع
‏-1 معلقة صغيرة بهارات تاكو
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. في وعاء على النار نضع الزيت والبصل ونقلب حتى يصفر لونه.
  2. ثم نضيف الثوم ثم الفلفل الأخضر ثم الطماطم المبشورة ونقلب ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود وبهارات التاكو وتترك على النار حتى تتكاثف ويسمك الخليط.
  3. تصفى الفاصوليا الحمراء جيدا وتهرس هرس خشن.
  4. في مقلاة غير قابلة للالتصاق ساخنة على النار نضع خبز التورتيلا ونقلبه حتى يتحمص من الجانبين.
  5. نضع واحده من خبز التورتيلا في قالب الفرن ثم صوص الطماطم المعد سابقا ثم جزء من اللحم المفروم والذرة والفاصوليا الحمراء ونوزعهم جيدا ثم ينثر فوقهم جزء من الجبن المبشور ثم فوق هذا نضع واحدة اخرى من خبز التورتيلا ويوزع فوقها جزء من صوص الطماطم والبصل الأخضر ثم ينثر عليها الجبن المبشور.
  6. توضع وحدات بيتزا التورتيلا في الفرن مدة خمس دقائق حتى تذوب الجبن ثم تقدم.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً