طريقة عمل البسكوت بالقرفة

المقادير

الطريقة

1. سخني الفرنعلى درجة حرارة 180.
2. إنخلي الدقيق مع البيكينج بودر والقرفة.
3. في وعاء عميق امزجي الزبدة والسكر حتى يصبح خليط سلس ثم أضيفي البيض وأخفقي جيدا.
4. أضيفي خليط الدقيق وقلبي حتى يمتزج.
5. اعجني بيدك حتى يصبح العجين طري ثم كوريه وقطعيه الى اشكال وضعيه على صاج للفرن.
6. اخبزيها في الفرن لمدة ١٠-١٥ دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي فاتح.
7. اتركيها تبرد قبل التقديم.