- حمصي الحليب بمقلاة غير لاصقة، ثم ضعي في وعاء السميد، والزيت، والقشطة، والبيكينج باودر، والسكر، والحليب المحمص ثم أخلطي المكونات مع بعضها البعض حتى تتداخل.
- ضعي الخليط في صينية مدهونة بالقليل من الطحينية.
- حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم ضعي الصينية في الفرن حتى تنضج.
- سقي البسبوسة بالحليب بعد إخراجها من الفرن، واتركيها جانباً حتى تبرد قليلاً ثم أدخليها إلى الثلاجة لحوالي ساعتين.
- زيني البسبوسة حسب الرغبة، ثم قدميها.
المقادير
- | 1 كوب سميد | |
- | 2 علبة قشطة | |
- | 1 كوب حليب بودرة محمص | |
- | ¾ كوب سكر | |
- | ½ كوب زيت | |
- | 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر | |
- | حليب مكثف محلى مخفف بالماء لتشريب البسبوسة - حسب الرغبة |
لا يوجد تعليقات