انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو لحم مقطع قطع صغيرة ومغسول | |
| - | 2 كوب أرز بسمتي مغسول ومسلوق | |
| - | 1 كوب زبادي | |
| - | ¼ كوب عصير ليمون | |
| - | ¼ كوب فلفل احمر مفروم | |
| - | ¼ كوب بصل اخضر مقطع ودائر صغيرة | |
| - | 2 بصل مقطع شرائح رفيعة | |
| - | 1 جزر مبشور | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة كبيرة معجون طماطم | |
| - | 1 معلقة صغيرة بهارات برياني | |
| - | 1 معلقة صغيرة كركم | |
| - | 1 معلقة صغيرة زعفران | |
| - | 1 معلقة صغيرة كركم | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- إسلقي اللحم في قدر من الماء على النار ثم تبلي بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود المطحون.
- سخني الزيت في قدر على النار ثم شوحي البصل.
- ضيفي بعدها اللحم إلى القدر مع الكركم والزبادي وبهارات البرياني.
- قلبي المكونات حتى تختلط ثم ضيفي الجزر والفلفل الاحمر والبصل الأخضر.
- قلبي المكونات من جديد وضيفي معجون الطماطم وتركيها لحوالى 10 دقائق.
- ضعي في قدر نظيف طبقة من الأرز ثم طبقة من اللحم والخضروات تليها طبقة ثانية من الأرز.
- ضيفي الزعفران على الأرز ثم غطي القدر وتركي المكونات لحوالى 20 دقيقة.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات