أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل البامية بالخضار بدون لحم

طريقة عمل البامية بالخضار بدون لحم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-400 جرام بامية
‏-400 جرام طماطم مقطعة مكعبات
‏-¼ كوب ثوم فصوص
‏-¼ كوب كزبرة خضراء مفرومة
‏-¼ كوب تمر هندي
‏-5 بصل صغيرة مقطع لأربع أقسام
‏-4 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

  1. في وعاء على حرارة متوسطة نضع الزيت ونضيف البامية ونقلب ونتركها تتحمر لمدة 10 دقائق ثم نضيف قطع البصل وفصوص الثوم والطماطم ثم نضيف التمرهندي والملح والفلفل ونقلب معاً ونضع غطاء الوعاء ونتركها لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.
  2. نسكب في طبق التقديم وتزين بالكزبرة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً