انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب برغل ناعم | |
| - | 1 كوب بصل أخضر مفروم ناعم | |
| - | 1 كوب نعناع أخضر مفروم | |
| - | 1 كوب بقدونس مفروم | |
| - | 1 كوب زيت زيتون | |
| - | 1 كوب ماء مغلي | |
| - | ¼ كوب دبس رمان | |
| - | ½ خس مقطعة | |
| - | 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم | |
| - | 2 معلقة كبيرة دبس فلفل | |
| - | ¾ معلقة صغيرة كمون | |
| - | ¾ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ورق خس ( للتزيين ) |
الطريقة
- نضيف فوق البرغل كوب من الماء الساخن ونقلب كل دقيقتين لمدة 15 دقيقة حتى يصبح البرغل طري.
- نضيف فوق البرغل دبس الفلفل ودبس الطماطم والكمون والملح ونقلب جيداً لمدة 15 دقيقة حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- نضيف دبس الرمان ونقلب ثم نقوم بفرفدة البرغل ثم نضيف البصل والبقدونس والنعناع والخس المفروم ونقلب جيداً حتى تتداخل معاً.
- نضيف زيت الزيتون ونقلب ثم نرتب ورق الخس في طبق التقديم.
- نسكب الإيج فيها وتقدم إلى جانب الأطباق الرئيسية.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
5 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات