أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل اعشاش المكرونة

طريقة عمل اعشاش المكرونة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام مكرونة سباجيتي
‏-250 جرام لحم مفروم
‏-1 كوب طماطم معلبة
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-½ حبة بصل مفروم
‏-¼ كوب جبن بارميزان
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  في قدر على النار اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العلبة.
  2.  في مقلاة على النار حمي الزيت وقلي البصل ليصبح طرياً.
  3.  ضيفي الثوم وحركي لتفوح رائحته.
  4.  زيدي اللحم وتبلي بالملح والفلفل الأسود وتركيه لينضج.
  5.  ضيفي الطماطم المعلبة وحركي وطهي حتى تتبخر السوائل.
  6.  صفي المكرونة ثم لفي كمية كافية بالشوكة لتحصلي على شكل عش.
  7.  عيدي الكرة لتحصلي على عدة أعشاش ثم صفيها في قالب فرن.
  8.  ضعي وسط كل عش ملعقة كبيرة من الحشوة ورشي القليل من البارميزان.
  9.  أدخلي القالب إلى الفرن لحوالي 10 دقائق حتى تتماسك أعشاش المعكرونة.
  10.  أخرجيها من الفرن وقدميها مع صلصة الصويا.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً