انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كوب زبادي طبيعي | |
| - | 1 كوب بقسماط | |
| - | ½ كوب جبنة بارميزان مبشورة | |
| - | ½ كوب دقيق | |
| - | 2 حبة كوسة مقطعة أصابع | |
| - | 2 حبة بيض مخفوقة | |
| - | 1 فص ثوم مفروم | |
| - | ½ عصير ليمونة | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة كبيرة صوص حار | |
| - | 1 معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | ½ معلقة صغيرة ثوم بودر | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كمون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- نسخن الفرن على درجة حرارة 200 .
- نغطي أصابع الكوسة أولًا بالدقيق ثم نغمسها في البيض المخفوق.
- نغطيها بخليط البقسماط والبارميزان و البابريكا و الثوم البودر والملح والفلفل.
- نرتب الأصابع في صينية مبطنة بورق زبدة ونرشها بقليل من زيت الزيتون.
- ندخلها الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبًا نقلبها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
- نخلط الزبادي مع الصوص الحار و الثوم والليمون والكمون والملح.
- نتركه في الثلاجة لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
- نقدم أصابع الكوسة المقرمشة سخنة مع صوص الزبادي الحار.
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات