أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل إيدام حمص بالكاري

طريقة عمل إيدام حمص بالكاري

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب كبير بروكلي مقطع زهرات
‏-1 كوب كبير حمص
‏-1 كوب صغير سبانخ
‏-1 كوب مسحوق كاري حار
‏-3 كوب ماء
‏-2 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة صغيرة كركم
‏-1 معلقة صغيرة زنجبيل
‏-1 معقة صغيرة قرفة
‏-1 معقة صغيرة بابريكا
‏-1 معلقة صغيرة بهارات
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 معلقة صغيرة فلفل حار مطحون
‏-ملح - حسب الحاجة

الطريقة

  1. ذوبي الزبدة في قدر على حرارة متوسطة.
  2. أضيفي الماء، مسحوق الكاري الحار، الحمص واتركي الخليط على النار 20 دقيقة.
  3. أضيفي الكركم والزنجبيل والقرفة والفلفل الاسود والبهارات والبابريكا والفلفل الحار والملح، مع التحريك، واتركي الخليط على النار 5 دقائق إضافية.
  4. ضعي البروكلي والسبانخ والملح وكوب ماء إضافي، واتركي الخليط 10 دقائق.
  5. قدميه ساخناً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً