طريقة عمل إيدام البازيلاء بالدجاج والجزر للرجيم

المقادير

الطريقة 

1. فى قدر على حرارة متوسطة نحمي الزيت ونقلب البصل حتى يذبل.
2. نضيف قطع الدجاج مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يتغير لونها من كل الجهات.
3. نتبل بالملح والفلفل الأسود ثم نسكب مرق الدجاج.
4. نغلي الخليط على حرارة هادئة حتى ينضج الدجاج تماماً ونضيف البازلاء والجزر.
5. نذوب صلصة الطماطم بمعلقتين كبيرتين من الماء ونضيف الخليط إلى القدر.
6. نترك الخليط يتسبك لمدة 10 دقائق ثم نرفع القدر عن الحرارة ونقدم الطبق ساخناً.
7. ويمكنك ايضا معرفة طريقة دجاج بالكاري والبرتقال