أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل أيس كريم المانجو

طريقة عمل أيس كريم المانجو

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 مانجو ناضج متوسط مقشر ومقطع
‏-3 كوب حليب جوز هند
‏-1 كوب سكر
‏-2 معلقة كبيرة نشاء
‏-2 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-½ معلقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور

الطريقة

  1.  في وعاء أخلطي ربع كوب من حليب جوز الهند مع نشاء الذرة وتركي المزيج جانباً.
  2.  في الخلاط الكهربائي إهرسي حبات المانجو جيداً.
  3.  في قدر أخلطي المانجو المهروسة مع كمية حليب جوز الهند المتبقية.
  4.  ضيفي السكر والزنجبيل وعصير الليمون وخلطي المزيج إلى أن يغلي.
  5.  عندما يبدأ المزيج بالغليان أطفئي النار فوراً وسكبيه فوق وعاء الحليب والنشاء وحركي بسرعة للحصول على مزيج كثيف.
  6.  ضعي أيس كريم المانجو في الثلاجة لـ24 ساعة ثم قدميها.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً