أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل أرز بالزعفران

طريقة عمل أرز بالزعفران

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب أرز بسمتي منقوع بالماء الساخن لـ15 دقيقة
‏-½ 3 كوب مرقة لحم
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-¼ كوب خل ابيض
‏-½ معلقة صغيرة زعفران

الطريقة

  1.  انقعي الزعفران بالخل.
  2.  أسكبي المرق في قدر وضعيه على حرارة مرتفعة حتى يغلي.
  3.  صفي الأرز وأضيفيه إلى القدر واتركي المزيج يغلي من جديد.
  4.  خففي النار وغطي القدر.
  5.  أتركي المكونات تطهى على حرارة منخفضة حتى يتشرب الأرز السوائل وينضج.
  6.  أسكبي مزيج الزعفران فوق الأرز.
  7.  إرفعي القدر عن النار وقدميه.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً