انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو يقطين مقشر ومقطع متوسط | |
| - | 1 كيلو طماطم مقشرة ومقطعة | |
| - | 600 جرام لحم مقطع متوسط | |
| - | ¼ 1 كوب حمص مسلوق نصف سلقة | |
| - | ¾ كوب دبس رمان | |
| - | 5 فص ثوم مفروم | |
| - | 2 بصل مقطع | |
| - | 3 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | ½ 1 معلقة كبيرة نعناع جاف | |
| - | ½ 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¾ معلقة صغيرة فلفل أسود |
الطريقة
- في وعاء عميق على حرارة متوسطة نضع الزبدة نضيف البصل ونقلب لمدة 5 دقائق ثم نضيف اللحم ونتركه على الحرارة لمدة 15 دقيقة حتى يتحمر وينضج قليلاً.
- نضيف اليقطين ونقلب ونترك المكونات لمدة 10 دقائق حتى تتحمر ثم نضيف الطماطم المفرومة والملح والفلفل ونقلب ونحكم إغلاق الغطاء ونترك المكونات تتسبك معاً لمدة 15 دقيقة.
- نضيف الحمص ونقلب وننتظر لمدة 5 دقائق ثم نضيف دبس الرمان والثوم المفروم والنعناع الجاف نقلب وننتظر دقيقة ثم نسكب في طبق التقديم تقدم ساخنة إلى جانب البرغل أو الأرز.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
50 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات