أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة البف باستيري بحشوة الدجاج والخضار

طريقة البف باستيري بحشوة الدجاج والخضار

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 صدور دجاج مسلوق ومقطع صغير
‏-1 عبوة عجينة الباف باستري
‏-1 بصل مفروم
‏-1 فلفل أحمر مفروم
‏-1 فلفل أخضر مفروم
‏-2 حبة بيض مخفوق
‏-½ كوب طحين
‏-½ كوب القرشلة مطحون
‏-1 ملعقة صغيرة بهار كاري
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
‏-½ ملعقة صغيرة ملح
‏-½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة
‏-½ ملعقة صغيرة بابريكا
‏-اصابع بطاطس مقلية

الطريقة

  1. نشوح البصلة مع الفلفل الملون ثم نضيف الدجاج.
  2. نضيف الملح والبهارات ونقلب الخليط حتى يمتزج الدجاج بالبهارات.
  3. نضع من الدجاج المبهر بوسط عجينة الباف بيستري ونضع حبة بطاطا مقلية فوقها ونغلقها على شكل فخد الدجاج.
  4. نغطس القطع المحشوة بالطحين  ثم البيض ثم القرشلة ونقليها بزيت حامي وغزير لتتحمر وتأخذ اللون الذهبي وتقدم ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً