طرية عمل مافن براون للرجيم

المقادير

الطريقة

1. في بولة عميقة اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح.
2. في وعاء اخفقي البيض جيداً بإستخدام المضرب اليدوي ثم أضيفي السكر الأسمر والزيت النباتي والكاكاو واللبن الزبادي واستمري في الخفق ثم أضيفي خليط الدقيق واخفقي جيداً حتى تختلط المكونات جيداً.
3. أضيفي حبيبات الشوكولاتة وقلبي المزيج قليلاً.
4. اسكبي المزيج بالتساوي في قوالب المافن.
5. سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية .
6. أدخلي القوالب إلى الفرن لمدة 20 دقيقة.
7. أخرجي المافن من الفرن ثم اتركيه جانباً حتى يبرد ثم قدميه.