انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام ورق عنب | |
| - | 1 كوب كينوا مسلوقة | |
| - | 1 كوب جبنة حلوم مبشورة | |
| - | 1 كوب زبادي طبيعي | |
| - | ½ كوب بقدونس مفروم | |
| - | ¼ كوب نعناع طازج مفروم | |
| - | 1 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 حبة طماطم مقطعة | |
| - | 1 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة عصير ليمون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة نعناع جاف | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في وعاء نخلط الكينوا المسلوقة مع الجبن و البقدونس و النعناع و الطماطم و عصير الليمون.
- نضيف زيت الزيتون والفلفل الأسود ثم نخلط جيدًا حتى تتجانس.
- إذا كان الورق محفوظًا في محلول ملحي نغليه لمدة 2-3 دقائق في ماء ساخن ثم نصفيه.
- نفرد ورقة عنب على سطح أملس ونضع معلقة صغيرة من الحشوة في المنتصف.
- نلف الورقة بإحكام كأنك تلفين إصبع.
- نرتب ورق العنب في قدر على شكل طبقات.
- نضيف ماء مغلي حتى يغمر الورق قليلًا ونتركه على درجة حرارة هادئة.
- لمدة 30-40 دقيقة حتى ينضج.
- في وعاء نخلط الروب مع الثوم وعصير الليمون والملح والنعناع الجاف.
- يقدم باردًا بجانب ورق العنب.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات