أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل ورقة سجق بالخضار في الفرن

طريقة عمل ورقة سجق بالخضار في الفرن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو سجق
‏-2 بصل مقطعة مكعبات
‏-1 فلفل ألوان مقطعة مكعبات
‏-1 طماطم مقطعة مكعبات
‏-½ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-½ معلقة صغيرة بابريكا

الطريقة

  1. في وعاء على حرارة متوسطة نضع الزيت النباتي ونضيف السجق ونقلب.
  2. نتركه لمدة 10 دقائق حتى يتغير لونها ثم نضيف البصل والفلفل والطماطم ونقلب لمدة 5 دقائق.
  3. نسكب في صينية فرن مغلفة بورق الزبدة ثم نحكم إغلاقها باستخدام ورق القصدير.
  4. ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة حتى تنضج.
  5. نخرجها ونسكب في طبق التقديم وتقدم مع الخبز البلدي.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً