- ذوبي النسكافيه في الحليب والنشا في قدر على البارد جيداً، ثم ضعي القدر على النار الخفيفة.
- حركي المزيج جيداً ثم أضيفي السكر مع الاستمرار في التحريك حتى يذوب.
- استمري في التحريك حتى يصبح قوام المهلبية سميكاً ثم ارفعيها عن النار ووزعيها في أكواب وضعيها في الثلاجة لحين التقديم.
- عند التقديم وزعي القليل من بودرة الشوكولاتة وقدميها حسب الرغبة.
المقادير
- | 2 كوب حليب | |
- | 3 معلقة كبيرة سكر | |
- | 2 معلقة كبيرة نشاء | |
- | ½ 1 معلقة كبيرة نسكافية |
لا يوجد تعليقات