انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 300 جرام مشروم | |
| - | ½ كوب بقدونس مفروم | |
| - | 3 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 3 معلقة كبيرة صويا صوص | |
| - | 3 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أحمر | |
| - | ½ معلقة صغيرة كمون | |
| - | ½ معلقة صغيرة زعتر |
الطريقة
- في مقلاة على حرارة متوسطة نذوب الزبدة ثم نضيف البصل ويشوح حتى يذبل.
- نضيف المشروم ونقلب مع البصل لعدة دقائق.
- نضيف الزعتر والفلفل الأحمر والكمون ونقلب قليلاً.
- نضيف عصير الليمون والثوم ونقلب جيداً.
- نضيف الصويا صوص ونقلب لعدة دقائق حتى تتسبك الصلصة.
- نضيف البقدونس المفروم ونترك الخليط لعدة دقائق على الحرارة.
- نضع المشروم سوتيه في طبق التقديم ونقدمه ساخناً.
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات