طريقة عمل مافن البابايا المكسيكي

المقادير

الطريقة

1. في وعاء نخلط الزبدة و البيض والسكر جيداً.
2. نضيف الفانيليا و المكسرات المجروشة والدقيق والخميرة ونخلط جيداً.
3. عندما نحصل على خليط متجانس نتركها ترتاح لمدة 20 دقيقة.
4. نضيف البابايا المهروس إلى الخليط ونخلط جيداً.
5. نضع ورق داخل كل قالب من قوالب كب كيك صغيرة.
6. نسكب القليل من الخليط في كل قالب ونزين بالمكسرات المجروشة.
7. ندخلها الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 35 دقيقة.
8. نخرج قوالب مافن البابايا من الفرن ونتركها لتبرد ونقدمها .