طريقة عمل كيك بحبيبات الشوكولاتة

المقادير

الطريقة

1. نسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم نحضر وعاء للخلط.
2. نضع البيض والفانيليا و نخلط باستخدام المضرب اليدوي.
3. نضيف السكر والزبدة ونخلط مرة أخرى حتى يذوب السكر ثم نضيف الحليب ونخلط.
4. نضيف الدقيق فوق الخليط ثم نضيف البيكنج بودر والبيكنج صودا ونخلط برفق حتى يتجانس.
5. نضيف نصف كمية حبيبات الشوكولاتة للخليط ونقلب باستخدام معلقة.
6. نوزع خليط الكيك بالتساوي في قالب كيك مبطن بالزيت ورشة دقيق.
7. نضيف الكمية المتبقية من حبيبات الشوكولاتة على الوجه.
8. ندخل القالب للفرن لمدة 40-45 دقيقة.
9. نخرج القالب من الفرن ونتركه جانباً حتى يبرد تماماً ثم نقطعه شرائح ونقدمه.