انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو لحم مفروم قليلة الدسم | |
| - | 1 بصلة مفرومة | |
| - | 4 معلقة كبيرة شوفان ناعم | |
| - | ½ معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة جوزة الطيب |
مقادير الصوص
| - | 4 طماطم مبشورة | |
| - | 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 بصلة مفرومة | |
| - | 1 كوب مرق اللحم | |
| - | ½ معلقة كبيرة كارى أصفر |
الطريقة
- في وعاء نخلط اللحم المفروم مع الشوفان والتوابل ونعمل على تشكيلها على هيئة كرات متوسطة الحجم ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين.
- في وعاء على النار نضع زيت الزيتون والبصل ونقلب حتى يأخذ لون ذهبي.
- ثم نضيف كرات اللحم ومع التقليب بحرص لمدة خمس دقائق.
- ثم نضيف الطماطم وصلصة الطماطم والبهارات للخليط مع إضافة كوب المرق.
- تترك حتى يغلى الخليط ثم نهدى النار وتترك حتى يسمك الصوص.
- تقدم ساخنة مع ارز ابيض وسلطة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات