أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كرات اللحم بالجبن

طريقة عمل كرات اللحم بالجبن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام لحم كبة
‏-500 جرام توست محمص
‏-300 جرام جبن شيدر مقطعة مكعبات صغيرة
‏-2 معلقة كبيرة صلصة باربكيو
‏-2 معلقة كبيرة أوريغانو
‏-2 معلقة كبيرة ريحان مفروم
‏-2 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-زيت لدهن القالب - حسب الرغبة

الطريقة

  1.  في محضرة الطعام إطحني التوست مع الأوريغانو والريحان والملح والفلفل الأسود.
  2.  ضعي المزيج في وعاء واتركيه جانباً.
  3.  في وعاء آخر ضعي اللحم وصلصة الباربكيو.
  4.  تبلي بالملح والفلفل الأسود بحسب رغبتك وادعكي المكونات جيداً حتى تتجانس.
  5.  شكلي كرات صغيرة من مزيج اللحم ضعي وسط كل منها قطعة جبن واغلقيها بإحكام.
  6.  غمسي الكرات بمزيج التوست ثم صفيها في قالب فرن مدهون بالقليل من الزيت.
  7.  أدخلي القالب إلى الفرن على حرارة متوسطة حتى تنضج الكرات.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً