أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كب كيك الخوخ

طريقة عمل كب كيك الخوخ

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-¾ 2 كوب دقيق
‏-2 كوب سكر بودرة
‏-1 كوب زبدة لينة
‏-¾ كوب حليب
‏-½ كوب خوخ قشر ومسلوق
‏-¼ كوب عصير خوخ
‏-3 بيض كبير
‏-3 معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

مقادير الكريمة

‏-3 كوب سكر بودرة
‏-1 كوب جينة كريمي
‏-1 كوب زبدة لينة
‏-¼ كوب خوخ مقشر ومهروس
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-4 خوخ مقطع شرائح (للتزيين)

الطريقة

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 250.
  2. في وعاء كبير اخفقي الزبدة والسكر بالمضرب الكهربائي إلى أن يصبح الخليط كريميًا.
  3. أضيفي البيضة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق ثم ضعي الفانيليا والخوخ المهروس واخفقي لمدة دقيقتين.
  4. أضيفي الملح والبيكينج باودر.
  5. أضيفي الدقيق بالتبادل مع الحليب وعصير الخوخ مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا.
  6. في صينية الكب كيك ضعي الكاسات الورقية الخاصة بالكب كيك.
  7. وزعي العجينة في الكاسات بواسطة ملعقة.
  8. ضعي الصينية في الفرن عند درجة حرارة 200 لمدة 20 : 25 دقيقة.
  9. الكريمة: اخفقي الزبدة والجبنة جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا وهشًا. أضيفي الخوخ المهروس والفانيليا وقلبي جيدًا. أضيفي السكر تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط كريميًا.
  10. أخرجي الكب كيك من الفرن واتركيها يبرد.
  11. زينيها بالكريمة وشرائح الخوخ.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً