انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 كوب دقيق | |
| - | 2 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة | |
| - | 2 كوب حبيبات شكولاتة | |
| - | 1 كوب سكر اسمر | |
| - | 1/3 كوب سكر ابيض | |
| - | 2 صفار بيض | |
| - | 4 معلقة صغيرة فانيليا | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح |
مقادير أكواب الكوكيز
| - | 3 كوب حليب | |
| - | 2 كوب شكولاتة |
الطريقة
- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ودهني قوالب صينية أكواب الكوكيز بالقليل من الزبدة ونثري الدقيق.
- في وعاء أخلطي الزبدة المذوبة والسكر الأبيض والسكر الاسمر حتى تتداخل المكونات وضيفي صفار البيض وخلاصة الفانيليا وخلطي المزيج حتى يتجانس.
- ضيفي الدقيق تدريجياً وزيدي الملح وستمري بالخلط حتى يتماسك المزيج. زيدي حبيبات الشكولاتة وخلطي المزيج بعناية.
- إفردي كمية صغيرة من عجينة الكوكيز داخل أحد قوالب أكواب الكوكيز وعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
- أدخلي صينية الكوكيز إلى الثلاجة لـ30 دقيقة حتى يجمد أكواب الكوكيز.
- أخرجي صينية الكوكيز من الثلاجة ودخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة حتى ينضج الكوكيز.
- لتحضير الأكواب: ذوبي الشكولاتة في قدر على حمام مائي.
- أخرجي الكوكيز من الفرن.
- إدهني الجوانب الداخلية لأحد أكواب الكوكيز بالشكولاتة المذوبة وعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
- ضعي الكوكيز على صينية وأدخليها إلى الثلاجة حتى يجمد الكوكيز.
- عندما يجمد الكوكيز، أخرجيه من الثلاجة وسكبي الحليب داخل كل كوب وقدميه.
عدد الأفراد
20وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات