انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كوب ماء فوار | |
| - | 1 حبة مانجو ناضجة مقطعة مكعبات | |
| - | 1 حبة أناناس مقشرة ومقطعة | |
| - | 1 تفاحة مقطعة شرائح سميكة | |
| - | 1 موزة مقطعة شرائح سميكة | |
| - | ½ عصير ليمونة | |
| - | 3 معلقة كبيرة تمر هندي مركز | |
| - | 1 معلقة صغيرة عسل | |
| - | ¼ معلقة صغيرة زنجبيل بودر | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل حار ناعم | |
| - | ¼ معلقة صغيرة قرفة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | أعواد خشبية - حسب الحاجة |
الطريقة
- نضع مكعبات المانجو و الأناناس والتفاح على صينية مغطاة بورق خبز.
- نرش القرفة والفلفل الحار على الوجه ثم نضيف عصير الليمون.
- نضع الصينية في مكان مشمس جيد التهوية لمدة 4–6 ساعات.
- نتركه حتى تذبل الفواكه قليلًا وتتركز نكهتها.
- نضيف شرائح الموز قبل التقديم مباشرة (لمنع الاسوداد).
- في وعاء صغير نضع التمر هندي المركز.
- نضيف العسل، الزنجبيل، والملح ونقلب جيدًا.
- نضيف الماء الفوار ببطء مع التقليب حتى يصبح الصوص رغويًا ومنعشًا.
- نضع قطع الفواكه على الأعواد الخشبية بشكل متناسق.
- نقدم الكباب مع صوص التمر هندي الفوار جانبًا أو يسكب فوقه لحظة التقديم.
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
4 ساعات 10 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات