انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 أفخاذ دجاج | |
| - | 2 صدور دجاج | |
| - | 1 كوب فطر طازج مقطع شرائح | |
| - | 1 علبة طماطم مهروسة ومعلبة | |
| - | ½ 1 كوب مرقة دجاج | |
| - | ½ كوب دقيق | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 فلفل احمر مفروم | |
| - | 3 فص ثوم مهروس | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 2 معلقة كبيرة قبار | |
| - | 2 معلقة صغيرة اوريغانو | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | 2 معلقة صغيرة حبق مجفف (للتزين) | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيتون أسود منزوع النواة (للتزين) | |
| - | حبق طازج مورق – حسب الرغبة (للتزين) |
الطريقة
- تبلي الدجاح بالملح والفلفل الأسود وغمسي القطع بالدقيق.
- في قدر على النار حمي الزيت وقلي الدجاج لـ5 دقائق من كل جهة حتى يصبح ذهبي اللون.
- انقلي قطع الدجاج إلى طبق وضعيها جانباً.
- في نفس القدر قلي البصل مع الثوم والفلفل والفطر وتبلي المكونات بالملح والفلفل الأسود.
- ضيفي الطماطم مع المرق والقبار والاوريغانو وحركي جيداً لتتجانس المكونات.
- عيدي الدجاج إلى القدر وتركيه على النار لحوالي ساعة.
- قدميه مع الحبق والزيتون على الوجه.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات