أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل فيليه السلمون المقلي

طريقة عمل فيليه السلمون المقلي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 قطعة سمك السلمون
‏-¼ كوب زيت زيتون
‏-2 فلفل أحمر حار
‏-2 ليمون عصير
‏-1 معلقة صغيرة زعتر جاف
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة

  1. اولاً نتبل سمك السلمون بزيت الزيتون والملح والفلفل وعصير الليمون والزعتر.
  2. نحمي مقلاة عميقة غير لاصقة على حرارة متوسطة.
  3. عند التأكد من حرارة المقلاة يوضع سمك السلمون ونضغط قليلاً حتى لا يلتصق.
  4. نضع الفلفل الحار مع السلمون في المقلاة.
  5. نقلب السلمون برفق على الجانب الآخر حتى ينضج تماماً.
  6. يقدم السلمون مع قرون الفلفل الأحمر والأرز الأبيض وسلطة الطحينة.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً