أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل فطائر السبانخ

طريقة عمل فطائر السبانخ

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كيلو سبانخ مفرومة
‏-½ كوب زيت زيتون
‏-3 بصل مفروم
‏-4 معلقة كبيرة سماق
‏-1 معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون
‏-1 معلقة صغيرة كركم
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-عجينة العشر دقائق الجاهزة - حسب الحاجة

الطريقة 

  1. في وعاء نضع البصل المفروم ونتبل بالكركم و الفلفل الأسود المطحون والملح.
  2. نضيف السماق ونسكب نصف كوب زيت زيتون ثم ندعك البصل بالبهارات باستخدام اليدين.
  3. نضيف السبانخ المفرومة فوق البصل ونخلط من جديد.
  4. نقطع العجينة دوائر صغيرة ونفردها ونحشي الفطائر بحشوة السبانخ.
  5. نغلق العجينة على الحشوة لتتشكل بالشكل المثلث.
  6. نضع فطائر السبانخ الجاهزة والمحشوة بصينية الفرن المدهونة بالزيت.
  7. نخبزها على درجة حرارة 180 حتى تنضج الفطائر من الأسفل ويحمر وجهها.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً