أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل عش البلبل بالكنافة

طريقة عمل عش البلبل بالكنافة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام كنافة
‏-2 كوب سمن أو زبدة مذوبة ومبردة
‏-بندق - حسب الحاجة

مقادير القطر

‏-2 كوب سكر
‏-1 كوب ماء
‏-½ حبة ليمون عصير
‏-¼ معلقة صغيرة فانيليا

الطريقة

  1. لتحضير القطر: ضعي السكر في قدر واسكبي فوقه الماء.
  2. اتركي المزيج على النار حتى يذوب السكر ويبدأ بالغليان.
  3. أضيفي عصير الليمون والفانيليا ثم ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
  4. لتحضير الكنافة: خذي جزءاً من العجينة ولفيها على إصبعك تاركة فجوة في الوسط وضعيها في صينية.
  5. أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
  6. أضيفي إلى كل فجوة بعض حبوب البندق واتركي الصينية جانباً لحوالي ساعة.
  7. سقي الكنافة بالسمن ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون.
  8. أخرجي الصينية من الفرن وصفي القطع من السمن ثم سقيها بالقطر البارد.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً